Die Top 10 Essen & Trinken in Rovinj wird für unseren Gastro-Experten
Dragan Ruzic wohl die schwerste Aufgabe unserer ganzen Top 10 Essen & Trinken in Istrien Serie
bleiben. Nicht nur weil er selbst in einigen der besten Restaurants in Rovinj, in verschiedenen Funktionen, tätig
war (Wine Vault zu Zeiten von Chefkoch Tom Gretic, Adriatic) sondern auch weil einige sehr empfehlenswerte Objekte
leider „draußen“ bleiben mussten. Wie bei allen unserer Top 10 Essen & Trinken in Istrien Listen, gibt es auch
in dieser einen Mix der besten Restaurants, Bars, Pizzerien, etc.
Top 10 Essen & Trinken in Rovinj
Restaurant Monte
Das Monte ist das erste und bisher einzige (Stand Januar 2018) Restaurant in Kroatien mit einem Michelin-Stern. Der Gault-Millau Restaurantführer schreibt über das Monte: Der außergewöhnliche Rahmen für die kreative Küche von Danijel Dekić, die seit Jahren nicht nur die anonymen Tester des Guide Gault Millau begeistert. Ausgezeichnet hat ihn schon immer der sprichwörtliche Blick über den Tellerrand und die internationale Orientierung, mit denen er das nationale Produktangebot auf kreative Weise neu ins Rampenlicht rückt. Fische und Meeresfrüchte spielen dabei eine ebenso wichtige Rolle wie vegetarische Gerichte und nicht zuletzt die kulinarischen Traditionen des istrischen Hinterlandes.
Dekic selbst über die 5 oder 7 Gänge Menüs (ca. 100 € p.P.): Die besten Zutaten des Rovinjer Marktes werden so zubereitet, dass ihr ursprünglicher Geschmack und ihr Aroma erhalten bleiben, ergänzt durch persönlichen Stil, Phantasie und dem Wunsch nach Veränderung, werden sie zu Kreationen dieses Menüs, welches ich mit Stolz präsentiere. Das Restaurant ist bis zum Frühling 2018 wegen Renovierung geschlossen. Betriebsferien im Winter.
Restaurant Monte, Montalbano 75, Tel: +385 52 830203
Restaurant Wine Vault
Das WineVault befindet sich im ersten 5-Sterne-Hotel der Stadt, dem Hotel Monte Mulini. Chef des auf
französisch-mediterran geprägten Restaurants ist der Brite Andy Gaskin. Im Wine Vault (Weinkeller) reifen über
550 Weine. Das Restaurant hat die beste Weinliste des Landes. Daneben ist es auch für seinen Chef‘s Table
bekannt.
Restaurant Wine Vault, A. Smareglie bb (Hotel Monte Mulini), Tel: +385 52 636017, ganzjährig geöffnet
Brasserie Adriatic
Die schicke Brasserie Adriatic ist Teil des frisch umgestalteten traditionsreichen Hotels Adriatic und ist
zentral am Hafen gelegen. Hier gibt es frischeste Austern (ca. 3 € Stück, wen‘s interessiert) aus der nur einige
Kilometer entfernten Lim Bucht. Hummer und Scampi aus der Kvarner Bucht gehören ebenso zur Speisekarte, wie auch
eine Reihe von Fleischgerichten. Die Speisekarte ändert sich nach Jahreszeit. Wir empfehlen die Brasserie auch
fürs Frühstück. Neben der Brasserie Adriatich, befindet sich im Hotel auch die Bar mit der besten Auswahl an
Whiskys in Kroatien.
Brasserie Adriatic, Obala Pina Budicina 16, +385 52 803510, ganzjährig geöffnet
Konoba Barba Danilo
Die Konoba Danilo befindet sich ca. 4 km vom Zentrum Rovinjs entfernt am Camp Ulika. Der Weg dorthin lohnt. Am
Eingang gibt es die Warnung: „NO PIZZA. NO FAST FOOD. NO CEVAPCICI.“ Sonst hat man keine Vorurteile und serviert
Traditionelles mit eigenem Stil. Abends kann man sich im familiengeführtem Barba Danilo Rindertatar am Tisch
mischen lassen. Der Fisch schmeckt hier aber auch.
Konoba Barba Danilo, Polari 5, Tel: +385 52 830002, bis März wegen Bauarbeiten geschlossen
Konoba Mezza Brenta
Wem doch nach Cevapcici ist, braucht nur ein wenig weiter von der Konoba Danilo zu gehen. Bei Mezza Brenta gibt
es guten klassischen Grill und traditionell istrisches. Für Fans von großen Portionen und Spanferkel.
Konoba Mezza Brenta, Polari 12, Tel: +385 52 281304
Restaurant Maslina
Sehr gute Pizza aus dem Steinofen, frische gut zubereitete Meeresfrüchte, einfache Pasta- und Fleischgerichte.
Das Maslina (Olive) liegt etwas abseits vom Trubel, ist aber trotzdem sehr gut besucht und wird von Lokalen
frequentiert.
Restaurant Maslina, Stjepana Radica 29, Tel: +385 52 812 571, täglich bis 24 Uhr geöffnet
Restaurant Pizzeria Dario
Bei Dario gibt es gute Pizza, Cevapcici. Auf der Speisekarte der seit bald 20 Jahren geöffneten Pizzeria befinden
sich auch die meisten anderen Urlaubsklassiker frisch und gut zubereitet. Das Restaurant hat eine große
schattige Terrasse und ist gut für Kinder und Gruppen geeignet. Die Pizzeria liefert auch.
Restaurant Pizzeria Dario, Brace Bozic, Tel: +385 52 830555
Viecia Batana Cafe bar
Die Terrasse des Viecia Batana ist die beste Position in Rovinj, um mit Sonnenbrille, einem Cappuccino, einem
Eisbecher, einem Croissant oder einem Stück Kuchen dem Treiben im Hafen und der Altstadt zuzuschauen.
Viecia Batana, Trg Marsala Tita 8, Tel: +385 52
Mediterraneo Bar
Die Mediterraneo Bar befindet sich vor der Haustür eines der Gebäude der fotogensten Stadt der kroatischen Adria,
direkt am Meer. Hier gibt es bunte Cocktails am Meer bei Sonnenuntergang. Attraktive Kulisse für die besten
Urlaubs-Selfies.
Mediterraneo Bar, Sv. Kriza 24, +385 91 5328357
Valentino Cocktail & Champagne Bar
Die meistfotografierte Bar in Rovinj. Die direkt im Altstadtfelsen von Rovinj gelegene Cocktailbar zählt zu einer
der romantischsten Adressen für einen abendlichen Drink. Meeresrauschen, Kerzenlicht und Fackelschein gehören
ebenso dazu, wie dicke Kissen, mit denen es sich die Gäste zwischen den Felsen gemütlich machen können, Schreibt
Istrien7. Um hier richtig genießen zu können, unbedingt einen guten Platz im Voraus reservieren.
Valentino Cocktail & Champagne Bar, Sv. Kriz 28, Tel: +385 52 830683, Öffnungszeiten: 1.4. – 31.5.
täglich von 12 – 24 Uhr, 1.6. – 30.9. täglich von 18 – 1 Uhr
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