Konoba Istriana in Pomer

Vilijam Zufic am 11.02.15 - Zuletzt aktualisiert am 04.02.2019 um 03:30 Uhr

Die Konoba Istriana in Pomer. Foto: Istrien-live.com
Die Konoba Istriana in Pomer. Foto: Istrien-live.com

Die Konoba Istriana in Pomer, ca. 5 km von Pula in Richtung Medulin / Premantura, ist verdienterweise auf vielen Listen der besten Konobas in Istrien zu finden, unter anderem auch auf der renommiertesten von allen. Es handelt sich bei der Istriana um eine vom Ehepaar Amalija und Milan Kerniat liebevoll geführte, gemütliche und unkomplizierte Konoba mit tollem Menu, in der man sich auch auf Deutsch gut verständigen kann.

Amalija und Milan Kerniat. Foto: Facebook
Amalija und Milan Kerniat. Foto: Facebook

Das Angebot der Konoba umfasst alle klassischen istrischen Gerichte und Spezialitäten wie: Pršut, Maneštra, Wildspargel, Sauerkraut, istrische Wurst und Ombolo, Fisch- und Fleischgerichte, Čripnja/Peka mit Schweinshaxe, Kalb, Oktopus, Lamm, oder Ziege, aber auch frische Scampi und Muscheln. Dies ist nur ein Teil des Angebots.

Alles wird mit lokalem Olivenöl, Kräutern, fangfrischem Fisch und frischem Gemüse zubereitet, die Pasta ist hausgemacht, es gibt auch Trüffel. Die Preise in der Konoba Istriana stimmen, z.B. Čripnja kostet p.P. 80-100 Kuna, so dass man entspannt genießen kann.

DAS SAGT DER FALSTAFF

Eine Bilderbuch-Konoba. Standards sind hausgemachte Pasta, Eintöpfe, Kraut, istrische Würste und kräftiges Gulasch vom Boškarin-Rind. Auch Fleisch und Scampi vom Rost oder Schmorgerichte in der Peka erfüllen Sehnsüchte nach Istrienküche.

Die Konoba Istriana ist in der Saison vom 1.04. bis 30.09. täglich von 12.00 bis 24.00 Uhr geöffnet. Ab dem 1.10 bis zum 1.04. von 16.00 bis 23.00 Uhr, mittwochs ist außerhalb der Saison Ruhetag. Es gibt eine Überdachte Terrasse und einen Parkplatz direkt am Haus.

Die Konoba Istriana bereitet die Čripnja mit mit Schweinshaxe, Kalb, Oktopus, Lamm, oder Ziege zu. Foto: Facebook
Die Konoba Istriana bereitet die Čripnja mit mit Schweinshaxe, Kalb, Oktopus, Lamm, oder Ziege zu. Foto: Facebook

Konoba Istriana
52203 Pomer 331
Tel.: +385(0)95 904 4004
www.konoba-istriana.com